reklama

Suroviny

  • 1 pekingské zelí na proužky
  • 2 kuře prsa, vařená, nebo 200 g zbylého vařeného kuřecího masa
  • 1 mango, oloupané a nakrájené na proužky
  • máta otrhané lístky
  • 6 jarní cibulka šikmo nakrájená
  • 3 lžíce arašídy, slané, nebo solené kešu, nahrubo nasekané

Na dresink

  • 4 ks limeta, vymačkaná šťáva
  • 4 lžíce sezamový olej
  • 1 špetka cukr
  • 1 střik rybí omáčka
  • 2 chilli paprička velká, zbavená semínek a nakrájená nadrobno

Postup přípravy

  • KROK 1

    Na dresink smíchejte všechny ingredience a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.

  • KROK 2

    Ve velké míse smíchejte všechny ingredience na salát kromě ořechů. Prolijte dresinkem a okořeňte černým pepřem. Před podáváním posypte ořechy.

Dobře ladí s

reklama
reklama
reklama
reklama