reklama

Suroviny

  • 4 lžíce olivový olej
  • 4 stroužky česnek, rozmačkané
  • 1 ks chilli paprička, zbavená semínek a nakrájená na tenké plátky
  • 1,5 lžičky semínka fenyklu
  • 400 g špagety
  • 2 lžičky uzená paprika
  • 800 g konzervovaná rajčata krájená (2 konzervy)
  • 2 lžičky krupicový cukr
  • 400 g mražené mořské plody, rozmražené
  • 1 malý svazek petrželka nebo bazalka, nasekaná

Postup přípravy

  • KROK 1

    Do velkého hrnce nalijte vodu a uvařte v ní těstoviny podle návodu na obalu.

    Mezitím si v hluboké pánvi rozehřejte olej, přidejte česnek, chilli, fenyklová semínka a pár minut pozvolna restujte.

  • KROK 2

    Dále přidejte papriku, rajčata, cukr a mořské plody a vařte 8-10 minut.

  • KROK 3

    Těstoviny sceďte 1 minutu před koncem doby vaření a ponechte si hrnek vody stranou. Vsypte těstoviny do omáčky s mořskými plody. Vařte 1-2 minuty, a pokud se vám těstoviny zdají příliš husté, přidejte trochu vody z těstovin. Přidejte bylinky a černý pepř a podávejte.

reklama
reklama
reklama
reklama