reklama

Suroviny

  • 4 ks kukuřice, klasy
  • 2 ks rajčata, nakrájená na kousky
  • ½ červená cibule, nakrájená na kousky
  • 1 ks červená paprika, zbavená semínek a nakrájená na kousky
  • 1 ks avokádo, zbavené pecky, oloupané a nakrájené na kousky
  • 1 ks Jalapeño paprika, zbavená semínek a najemno nakrájená
  • hrst koriandr, čerstvž, nahrubo nasekaný
  • 3 ks limetka, šťáva
  • 75 g feta sýra

Postup přípravy

  • KROK 1

    Klasy kukuřice vařte ve vodě asi 5 minut do měkka, poté důkladně slijte. Kukuřičné klasy vložte do velké servírovací mísy.

  • KROK 2

    Do mísy přidejte také rajčata, cibuli, červenou papriku, avokádo, jalapeňo papričku, koriandr, limetkovou šťávu, sůl a pepř. Dobře promíchejte a při podávání na každou porci rozdrobte sýr feta.

Dobře se kombinuje s

reklama
reklama
reklama
reklama