Vařená kukuřice s koriandrovým máslem
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- + chlazení
- Snadné
- Porce 4
Suroviny
- 4 klasy kukuřice
- 50 g máslo, změklé
- 1 svazek koriandr, nasekaný
- 1 ks chilli paprička červená, nasekaná
- 1 stroužek česnek, rozmačkaný
Postup přípravy
- KROK 1
Máslo, koriandr, chilli, česnek a špetku soli promíchejte vidličkou. Umístěte směs na kus potravinářské fólie, vytvarujte do tvaru válečku a vložte na 15 minut do mrazáku.
- KROK 2
Kukuřici vařte ve vroucí osolené vodě 5 minut doměkka, poté slijte. Máslo nakrájejte na plátky silné asi 1 cm, položte na teplou kukuřici a nechte rozpustit.