reklama

Suroviny

  • 2 lžicky olivového oleje
  • 4 šalotky, jemně nasekaná
  • 250 g čočky (puy), uvařené
  • 300 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru
  • 140 g sušených višní
  • 400 g špenátu
  • malý svazek petrželky, nasekané

Postup přípravy

  • KROK 1

    Ve středním hrnci rozehřejte olej. Přidejte šalotku a smažte na středním plameni 10 minut, dokud nezměkne. Přidejte čočku Puy, vývar a višně a vařte 10 minut. Sundejte z plotny a vmíchejte špenát a petrželku.

Dobře se kombinuje s

reklama
reklama
reklama
reklama