Zapečené lilky s mozzarellou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 4 porce
Suroviny
- 3 lžíce olivový olej
- 2 ks lilek, přepůlený podélně
- 4 ks rajčata
- 1 ks mozzarella, okapaná
- 1 hrst bazalka
Postup přípravy
- KROK 1
Troubu rozehřejte na 200 °C. Lilek pokapejte olejem a pečte v troubě 25 minut, dokud nezměkne. Mezitím nakrájejte rajčata a mozzarellu, poté jimi poklaďte lilky. Vraťte do trouby na dalších 5 minut nebo dokud se sýr nerozpustí. Posypte lístky bazalky. Podávejte s kuskusem a zeleným salátem.