Pikantní míchaná vejce
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 2 porce
Suroviny
- 1 ks cibule, malá nakrájená
- 1 ks paprika, červená nakrájená
- máslo, kousek
- 4 ks vejce, rozšlehaná
- mléko
- 1 hrst rajčata, pokrájená na kousky
- koriandr zelený
- topinka k podávání
Postup přípravy
- KROK 1
Cibuli a chilli papričky zpěňte na kousku másla. Vmíchejte vejce rozšlehaná s kapkou mléka. Když jsou téměř ztuhlá, jemně vmíchejte nakrájená rajčata a lístky koriandru. Osolute, opepřete podávejte na toastu.