Tuňák na marockém koření
Zpěstřete si váš tradiční recept na tuňáka. Tuňák na marockém koření je hotový téměř v mžiku vteřiny, zahřeje a navodí u stolu exotickou atmosféru. Tento super jednoduchý recept si nepochybně oblíbíte.
Těstoviny Niçoise
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 4 porce
Přejít na suroviny
- 300 g zelené fazolky
- 350 g těstoviny typu penne
- 3 lžíce olivový olej
- 2 velké stroužky česnekunasekaný
- 70 g sardinky z plechovkyodkapané a nakrájené
- 400 g cherry rajčatarozpůlená
- 1 hrst černé olivyvypeckované
- 160 g tuňák z plechovkyodkapaný
- 1 ks citronšťáva
- 1 hrst bazalkalístky
Nutriční hodnoty: na porci
- kcal504
- tuky15g
- nasycené2g
- sacharidy70g
- cukry7g
- vláknina6g
- proteín24g
- sůl1.7g
Postup přípravy
krok 1
Fazolky očistěte a překrojte na poloviny. Ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu, přidejte 1 lžičku soli a penne. Opět přiveďte k varu a a vařte penne podle návodu na obalu. 5 minut před koncem určené doby vaření těstovin vhoďte do hrnce fazolky.
krok 2
Mezitím na pánvi rozehřejte olej, přidejte česnek a ančovičky a několik minut zlehka opékejte a míchejte. Pak přidejte cherry rajčata a vařte několik minut, dokud nezměknou.
krok 3
Sceďte těstoviny a vraťte je do pánve, poté přidejte olivy a omáčku z cherry rajčat, ančoviček a česneku. Následně do směsi přidejte na kousky rozdrobeného tuňáka, citronovou šťávu a lístky bazalky. Vše prohřejte a podávejte.