Miska s nudlemi, kuřetem a lepkavou sojovou omáčkou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- Porce 2
Suroviny
- 1 grilovaná nebo pošírovaná kuřecí prsa bez kůže
- 3 kusy jarní cibulka
- 1/2 červená paprika, zbavená jádřince
- 1 lžíce sójová omáčka
- 1 lžíce sezamový olej a/nebo 1 lžíce sezamových semínek
- 2 lzice tekutý med
- 150 g vaječné nudle
- hrst lístků koriandru (není nutné)
Postup přípravy
- KROK 1
Kuřecí prsa natrhejte na proužky a poté nakrájejte na kousky velikosti sousta. Dejte do velké mísy.
- KROK 2
Nůžkami odstřihněte konce jarní cibulky s kořínky a vyhodťe. Zbytek jarní cibulky nakrájejte na drobné kousky. Vsypte ke kuřeti.
- KROK 3
Pomocí nůžek nebo malého nože nakrájejte papriku na proužky a poté na kousky - měly by být velké podobně jako kuřecí maso, aby se dobře napichovaly na vidličku.
- KROK 4
Do misky odměřte sójovou omáčku, sezamový olej (podle chuti přidejte semínka), med a promíchejte. Uvařte podle návodu nudle nebo o to poproste dospělého.
- KROK 5
Horké nudle vyklopte do mísy ke kuřeti a zelenině a vše promíchejte velkou lžící.
- KROK 6
Nudle rozdělte do 2 misek a do každé přidejte trochu čerstvého koriandru, pokud ho máte rádi.