Těstoviny s uzeným lososem a smetanou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Snadné
- 6 porcí
Suroviny
- 600 g těstoviny trofie
- 100 ml bílé víno
- 142 ml smetana
- 2 lžíce parmezán strouhaný
- 450 g losos vařený a uzený, na kousky
- 85 g piniové oříšky, pražené
Postup přípravy
- KROK 1
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím ve velké pánvi přiveďte k varu víno a vařte 1 minutu. Snižte plamen, vmíchejte smetanu, osolte a opepřete.
- KROK 2
Když jsou těstoviny uvařené, sceďte jee a přendejte do pánve s omáčkou. Přidejte parmazán, kousky lososa a lehce promíchejte. Servírujte do misek, posypte piniovými oříšky a podávejte se salátem.