reklama

Suroviny

  • 200 g houby, žampiony, nakrájené
  • 2 lžíce sójová omáčka
  • 1/2 lžičky koření pěti vůní
  • 1 lžíce rýžové víno
  • 1/2 lžíce sezamový olej
  • 1 lžička cukr
  • 6 ks čínské palačinky
  • 2 ks jarní cibulka, najemno
  • 1 ks okurka, malá, bez semen, na tenké nudličky
  • ½ hlávky salát Little Gem, na nudličky
  • 4 lžíce omáčka hoisín

Postup přípravy

  • KROK 1

    Rozpalte malou pánev. Přidejte do ní houby, sójovou omáčku, koření pět vůní, rýžové víno, sezamový olej a cukr. Míchejte a vařte, dokud nejsou houby uvařené a omáčka hustá. Palačinky ohřejte – v páře nebo v mikrovlnce.

  • KROK 2

    Houby, jarní cibulku, okurku, hlávkový salát a omáčku hoisín podávejte v samostatných mísách s palačinkami.

  • KROK 3

    Před jídlem potřete palačinku trochou hoisín omáčky. Přidejte houby, cibuli, okurku a salát, pak palačinku složte nebo srolujte a můžete jíst.

Dobře ladí s

reklama
reklama
reklama
reklama