Bliny s krevetami a guacamole
- Příprava a čas vaření
- Celkový čas
- Hotové za 15 minut.
- Velmi snadné
- 20 porcí
Suroviny
- 2 velké avokádo
- 1 velká limetka, pouze šťáva
- pár kapek Tabasco
- 2 jarní cibulka, nakrájená nadrobno
- 1 rajčata, nakrájená nadrobno
- 2 lžíce koriandr čerstvý, nakrájený nadrobno
- 20 mini bliny
- 20 velké krevety, oloupané a vařené
- koriandr čerstvý, extra listy na servírování
Postup přípravy
- KROK 1
Promixujte avokáda s limetkovou šťávou a omáčkou Tabasco. Přendejte do mísy a promíchejte s nakrájenou jarní cibulkou, nakrájenými rajčaty a lístky koriandru.
- KROK 2
Dobře osolte a promíchejte, aby se vše spojilo. Lžící naneste směs na mini bliny a na každou položte velkou uvařenou krevetu. K podávání přidejte další lístky koriandru.