Pizza bagety

Rozpalte velkou pánev vhoďte do ní mleté maso. Za občasného míchání smažte při vysoké teplotě po dobu 8 minut, dokud nezhnědne. Zalijte rajčatovou omáčkou a nechte odkryté probublávat 15 minut do zhoustnutí. V případě potřeby ochutnejte a okořeňte.

Rozpalte gril. Bagetu rozkrojte podélně napůl a pak půlky rozřízněte na 2 kusy. Bagety položte řeznou stranou nahoru na plech a grilujte 2 – 3 minuty, dokud nebudou lehce opečené. Sundejte z grilu a naneste mleté maso na opečené pečivo. Rozsypejte na natrhané kousky mozzarelly.

Grilujte další 3 – 4 minuty, dokud sýr nebude bublat a nezezlátne. Posypte bazalkou a podávejte se salátem.