Rychlý mrkvový salát se zázvorem a kmínem
1 porce
Příprava
Vaření
Sladké a svěží chutě této superzdravé přílohy z ní dělají perfektní doplněk ke kari nebo ke grilovanému masu. Rychlý mrkvový salát se zázvorem a kmínem se skvěle hodí na letní grilování i na zahradní sešlost s přáteli.
Přejít na suroviny
- 2 lžičky kmínuopečená semínka
- kůra a šťáva z 1 citronu
- kousek zázvoru velikosti palcenastrouhaný
- 5 lzice olivový olej
- 3 šalotkyvelmi jemně nakrájené
- 5 mrkvínastrouhaných na jemno
- malý svazek koriandrunasekaný
- malý svazek mátynasekaný
Nutriční hodnoty: per serving
- kcal170
- tuky14g
- nasycené2g
- sacharidy9g
- cukry8g
- vláknina3g
- proteín1g
- sůl0.08g
Postup přípravy
krok 1
Jednoduše smíchejte všechny ingredience a okořeňte. Podle potřeby můžete dochutit solí a pepřem. Před podáváním nechte salát alespoň půl hodiny odležet, aby se všechny chutě dokonale propojili.