reklama

Suroviny

  • 1 kg moučné brambory, nakrájené
  • 4 plátky slanina, pokrájená
  • 100 ml mléko
  • 100 g čedar, strouhaný
  • muškátový oříšek, strouhaný
  • 1 hrst pažitka, nasekaná

Postup přípravy

  • KROK 1

    Brambory vložte do velkého hrnce do osolené vody, přiveďte k varu a vařte 15 minut nebo do měkka. Pak brambory slijte. Mezitím na pánvi opečte slaninu dokřupava.

  • KROK 2

    Brambory rozmačkejte do hladka, vmíchejte mléko, sýr, muškátový oříšek, kousky slaniny a polovinu pažitky. Osolte, případně opepřete a posypte zbylou pažitkou.

Dobře se kombinuje s

reklama
reklama
reklama
reklama