Omáčka z čerstvých bylinek
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- 8 porcí
Suroviny
- 85 g řeřicha
- 50 g petrželka
- 50 g vlašské ořechy
- 150 ml olivový olej
- 1 lžička citronová šťáva
- 1 lžička cukr
Postup přípravy
- KROK 1
Řeřichu, petrželku a vlašské ořechy dejte do mixéru a rozmixujte najemno. Přidejte olej, citronovou šťávu, cukr a dobře osolte. Mixujte 1 minutu, dokud se vše nespojí v hustou zelenou omáčku. Omáčku lze připravit i několik hodin předem před podáváním.