Čokoládovo pomerančový koktejl
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- 4 x 75ml skleničky
Suroviny
- 100 g hnědý cukr
- 1 pomeranč, nebo mandarinka, jemně nastrouhaná kůra
- hořká čokoláda, nastrouhaná, na ozdobu
- 100 ml vodka
- 100 ml kakaový likér Crème de cacao
- 60 ml pomerančový sirup
- 40 ml pomerančová šťáva
- led
Postup přípravy
- KROK 1
Nejprve si připravte pomerančový sirup. Na pánvi přiveďte k varu 100 ml vody s hnědým cukrem a pomerančovou nebo klementinkovou kůrou. Zchlaďte a sceďte sirup.
- KROK 2
Vychlaďte 4 sklenice na koktejl, poté navlhčete okraje trochou vody a ponořte do nastrouhané hořké čokolády. V koktejlovém šejkru protřepejte vodku, kakaový likér, pomerančový sirup a pomerančový džus s ledem (možná budete muset udělat 2 várky). Nalijte do sklenic.