Bellini granita
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Bez vaření
- Velmi snadné
- 2 porce
Suroviny
- 450 g broskev + na ozdobu
- 1 ks 1 citron, kůra a šťáva
- 125 ml víno, šumivé sladké
- 2 lžíce cukr krystal
Postup přípravy
- KROK 1
Broskve rozmixujte v mixéru s citronovou kůrou a šťávou, vínem a cukrem. Nalijte směs do mělké misky a dejte na 4 – 5 hodin do mrazničky.
- KROK 2
Ztuhlou směs naškrábejte vidličkou na vločky a podávejte s kousky čerstvě nakrájené broskve.