Kořeněné chipsy z kadeřávku

Postup přípravy

• krok 1

  Troubu rozehřejte na 150°C a vyložte 2 plechy pečicím papírem. Kadeřávek omyjte a důkladně osušte a natrhejte na kousky. Vložte je do velké mísy, pokapejte olejem a poté olej vmasírujte do kadeřávku. Posypte kořením ras el hanout a trochou mořské soli, dobře promíchejte, poté vyklopte na plechy a rozprostřete, aby byly listy v jedné vrstvě. Pečte 18–22 minut nebo dokud nebudou chipsy křupavé, ale stále ještě zelené. Poté nechte několik minut zchladnout a pak podávejte.