reklama

Suroviny

  • 2 lžíce olivový olej
  • 1 mísa jarní listy (špenát, pak čoi, mangold) natrhané
  • 1 hlíza fenykl, najemno
  • 2 ks zelená jablka, na nudličky
  • citronová šťáva z 1/2 citronu

Postup přípravy

  • KROK 1

    Ve woku nebo velké pánvi rozpalte olej. Přidejte listy, fenykl a jablka, okořeňte a za stálého míchání restujte 2 – 3 minuty, aby zelenina zavadla. Přidejte citronovou šťávu a zahřívejte ještě 1 minutu. Ve výsledku by měla být zelenina lehce povařená, ale stále křupavá. Podávejte jako přílohu.

Dobře se kombinuje s

reklama
reklama
reklama
reklama