Pohár melba se zmrzlinou
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Velmi snadné
- Porce 4
Suroviny
- 300 g maliny
- 50 g moučkový cukr
- 200 ml smetana ke šlehání
- 4 zralé broskve, rozpůlené a bez pecky
- 8 kopečků vanilkové zmrzliny
- 1 hrst mandlové lupínky
Postup přípravy
- KROK 1
Polovinu malin rozmačkejte s polovinou cukru a troškou vody na malinovou omáčku a poté ji přendejte do malé misky. V samostatné míse ušlehejte smetanu se zbylým cukrem dotuha. Broskve nakrájejte na tenké plátky.
- KROK 2
Do vysokých sklenic na poháry navrstvěte plátky broskví, maliny a malinovou omáčku a zakončete kopečky zmrzliny a štědrou lžící ušlehané šlehačky. Posypte mandlovými lupínky. Ihned podávejte, nezapomeňte k pohárům přiložit dlouhé lžičky.