Nepečené energetické kuličky
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Plus cca 20 minut chlazení
- Snadné
- 8 kusů
Suroviny
- 100 g pekanové ořechy
- 75 g rozinky
- 1 lžíce lněná semínka, mletá (nebo směs mletých lněných semínek, mandlí, para ořechů a vlašských ořechů)
- 1 lžíce kakao, holandského typu
- 1 lžíce agávový sirup
- 50 g kokos, strouhaný
- 2 lžíce arašídové máslo
Postup přípravy
- KROK 1
Pekanové ořechy dejte do kuchyňského robotu a rozdrťe je najemno. Přidejte k nim rozinky, arašídové máslo, lněná semínka, kakao, agávový sirup a znovu rozmixujte, aby se vše spojilo.
- KROK 2
Ze směsi tvarujte kuličky o velikosti golfového míčku a obalte je ve strouhaném kokosu. Kuličky dejte na 20 minut do lednice ztuhnout a pak si je dejte, kdykoli potřebujete rychle dodat energii.