Fit čokoládová pěna s malinami
- Příprava a čas vaření
- Příprava
- Vaření
- Velmi snadné
- Na 6 porcí
Suroviny
- 200 g tmavá čokoláda, 50 % nebo méně
- 100 g maliny čerstvé nebo mražené (povolené)
- 500 g řecký jogurt
- 3 lžíce med
- čokoládové hobliny, na ozdobení
Postup přípravy
- KROK 1
Čokoládu nalámejte na malé kousky a vložte do žáruvzdorné misky. V malém hrnci přiveďte k varu trochu vody, poté na ni položte misku s čokoládou a ujistěte se, že se dno misky nedotýká vody. Čokoládu nechte na mírném ohni pomalu rozpustit.
- KROK 2
Misku s čokoládou sejměte z hrnce a nechte 10 minut zchladnout. Mezitím rozdělte maliny do 6 malých skleniček nebo misek.
- KROK 3
Když čokoláda mírně vychladne, rychle vmíchejte jogurt a med. Čokoládovou směs nalijte na maliny. Dejte do lednice vychladit a před podáváním ozdobte hoblinami čokolády.